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[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

材料 tvb now,tvbnow,bttvb) y& k+ X- @+ X+ Q
a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
! S7 `; b$ z$ ^" ~6 u, e; {tvb now,tvbnow,bttvbb.蛋黃3個、細糖60克 tvb now,tvbnow,bttvb) ]6 X2 G' v/ R) L
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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  F- D+ U: A$ \8 z準備工作 白米洗淨後,入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用;香蕉切片備用。
5 A+ {$ T3 n  S! u  c/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |# G% T" `0 n$ k( a  k5.39.217.77作法+ Y$ ?4 Z8 p4 i; _6 g% e
1.蛋黃加入細砂糖後,隔水加熱打至顏色變淡,體積變多。9 p# V6 i9 O7 \) A. V
2. 將牛奶稍微加熱後,再倒入做法1中攪拌均勻。5 P4 r0 z7 b7 |: X3 U3 W
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後,放入容器中,冷藏約3小時。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o* u/ M! D8 \& F7 y
4.細糖以小火煮融,放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。
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