[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 5.39.217.77+ C  c9 O8 [& I; ^% r
a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
9 \" o6 V) p0 C4 ]5 r7 C公仔箱論壇b.蛋黃3個、細糖60克
, Z: _# x/ i# ]5 `c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) \6 v: l  C% ], B+ H
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^1 d' X0 v  H' y4 _* t

$ }8 o! o" ]9 H作法
  S+ V7 J1 ~3 n7 C8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
" U4 ~5 A# S& g7 s, h# G2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 d% u( T6 c
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
. x( }) k- F. k6 o: P4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。