/ Z- y/ M2 S1 `, t0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! j3 ]0 d$ r, Y' s( z
% T1 O7 a" W6 H1 f* B' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料: 朱古力蛋糕底, 唂咕粉半杯，即溶咖啡1茶匙，滾水1杯，牛油100克，
9 Y( r, ?6 f. f* k' \ 糖200克，雞蛋2個(拂打)，雲呢拿香油半茶匙，麵粉150克，梳打粉1茶匙，
: T( b% d1 @4 F7 }0 ~# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 發粉1/4茶匙，鹽少許 朱古力糖飾 黑朱
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做法: 公仔箱論壇3 D! I* s& y! e4 h9 m0 A% F! i
; q4 ?7 l; f7 V* J朱古力蛋糕做法公仔箱論壇# J1 R1 e2 g8 F$ P% }
; w) _2 f- H: e公仔箱論壇 1. 預熱焗爐至180。C。將兩個20厘米圓形焗盆掃上油及鋪墊牛油紙，備用。9 b( V8 q+ m6 a: W( v
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2. 唂咕粉與咖啡粉溶於滾水中拌勻，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w9 j2 Y$ C0 ~) r
2 U: H- L/ @# h; j/ `8 Wtvb now,tvbnow,bttvb 3. 牛油與糖打至滑，徐徐傾入蛋汁打勻，再拌入雲呢拿香油。
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4 Z$ H) Y1 A3 }# h1 {5 ~8 f% ] 4. 將所有乾粉與鹽篩勻，與唂咕漿同分三次拌入牛油混合物中拌至滑身，分別傾入兩個焗盆中，焗25至30分鐘，待涼。 5.39.217.77. H& z& U7 w9 x8 f
9 L q) `! ~/ A/ atvb now,tvbnow,bttvb朱古力糖飾做法
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1. 切碎朱古力置碗中備用。
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2. 煮滾鮮忌廉，立即傾入朱古力中，下牛油迅速拌溶，待涼。 綜合做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X! S! c+ u( ?" g4 \3 K
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1. 朱古力糖飾混合物打至稠身。
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8 v. a% S, e! {. V! u5.39.217.77 2. 將適量的朱古力糖飾塗於蛋
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備註: 選用優質的唂咕粉和朱古力來製作，味道會更佳。（Valrhona是我個人喜愛使用的牌子。） 攪拌糖飾前不要讓它冷卻太久，否則會變得很粗糙。6 e6 t# @# \9 v- Y1 k
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發表於 2007-8-7 04:27 AM
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