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[中式食譜] 蠔醬鮮菇

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3 V6 Y" }( e0 X6 h1 a材料
/ N+ u/ Q+ ?8 r5.39.217.77鮮香菇.....3朵
9 z; P) v+ m2 F7 L+ d: }! o8 s. T8 {! m6 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克
; j2 R0 C& _, A" w  p8 l5.39.217.77黑木耳.....20公克
' C, ]; |, R2 m* N( r秀珍菇.....100公克
. M. B1 Z8 L) [2 w" U5.39.217.77金針菇.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ k' L/ {+ ?& F, G! U( s: b" X" D
珊瑚菇.....100公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ d2 z9 o, I( s: P( x3 o. Y* h
蠔油.....2大匙公仔箱論壇2 Y  E; A" d& n1 P
糖.....1/4小匙
8 J( Z: k# u- J: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許  |3 e) q  b# S4 l6 {7 S
醬油.....1/2大匙
/ H, N  \9 \3 ]5.39.217.77烏醋.....1/2小匙
4 X# H% \6 a8 J7 d7 v: N! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味露.....1小匙
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& w+ Q" o7 H- F/ F6 H) D5 a5.39.217.77作法
4 ?% Z- k5 S# w" q, t. e# i# F+ L5.39.217.771. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。
0 F4 t8 q$ o' a7 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 D$ k6 [6 @4 `( K! p1 y
2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。
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3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。公仔箱論壇: X0 e8 c2 i9 W4 m' @

  z9 v: E2 K% j. F+ I5 _0 g5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。公仔箱論壇' ~& w3 L) ~& J$ Z/ w+ |; O  {
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