[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料
9 N; F$ D. Y3 `* {2 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒
. ]9 s& C) _' ?  ?7 F- C$ M公仔箱論壇高湯.....1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z  V9 H% S6 I2 K
五花肉.....600公克公仔箱論壇" s: T- T; j0 W1 Z9 N, }9 p
紅蘿蔔.....350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D* |. U* J3 q

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, n& r8 }9 ~1 h! p1 p4 q" `2 ]6 l" ^公仔箱論壇調味料' ?  M. n* A5 K0 [9 ]' ~4 \
鹽.....1/2小匙公仔箱論壇4 L9 V  z8 O  c1 w4 {
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ]. n( {: b6 @  b
糖.....1/2小匙
3 A8 Q/ {6 r3 T+ M+ m& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a. z& C* s$ T5 |6 o. e
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. f& o, R& X! I* B作法1 @  m1 f' ]! W2 m. Y
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。
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9 I2 j( M7 z) _0 r$ l2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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. t' ~: N: N) I公仔箱論壇3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。0 A. }& ~% F& {7 E$ E# {, @/ L$ W

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