[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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: S2 t% n& Z4 |; v9 M- a- x, q3 Q7 J* Q- x. [# Y# ?
材料公仔箱論壇% U8 o' r$ _. k$ p
蒜頭.....4粒
3 f5 I7 J% g$ h高湯.....1500㏄$ z0 @% {, V1 H: l; ^, f
五花肉.....600公克
5 n, ^% v$ g* Y! x5.39.217.77紅蘿蔔.....350公克
  }. S4 Y$ W& \3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 U9 m4 A, y- ~9 [) Z6 K/ s" x
公仔箱論壇2 E) G( ~2 |: Q' h7 y
調味料
+ i( S  {7 p3 c5 o9 etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙公仔箱論壇" T- a% E- b' K5 s$ i- G
醬油.....1小匙
& k/ `2 y* g& i  s公仔箱論壇糖.....1/2小匙
% j# x8 G4 Q5 r. T1 w米酒.....1大匙
9 w. R% K" F& {& t7 S. L+ c0 M) f8 i. r8 N$ l3 w

  D: L4 D/ d* O: k4 G作法
6 b. H: b% Z% ^5 z" ~: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Q9 {) E+ k4 g  c5 w

: D6 a5 z/ Q4 I3 B( j! ?5.39.217.772.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。公仔箱論壇1 s( b. w! n: G6 N0 B

3 V3 ?  T9 [0 Q# S: O! ~# l" Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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& V+ q  @2 b* Q1 h, g+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。