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[中式食譜] 魚香蓮藕夾


, [% ^, ~4 f2 [4 ~5.39.217.77材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 s: }8 q% S4 p1 u: Q
蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m$ D& f3 Y5 q4 i+ a" a

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- B7 l) m5 T4 Q% }, A* g, D2 x公仔箱論壇芡汁: 8 n- f# m. e. k) D
(一) ; K, S& Q' U$ M9 O& ~. ~5 m, f8 r
蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 r7 B% [$ T5 Q, m: }# ^
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t1 t+ w/ M/ X0 V# T3 f% n. f
(二)
* @6 i" ?. Q8 Y; {, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' D$ }4 b- k  ^
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。. C$ I+ Z5 i5 p: z9 ~. Y, y

9 d, B/ O" d/ N  O% ntvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。
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5 }; u6 v( I; u5 ]" c" ~tvb now,tvbnow,bttvb4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。
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