[中式食譜] 魚香蓮藕夾

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材料:     
5 K! Y) L" C. w1 l' t; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙5.39.217.77/ z5 c* P3 K- l  W
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. `/ i' X; S3 J' |+ Q+ U5.39.217.77芡汁: 5.39.217.778 C& s) a5 w; I, s8 h6 p" ~
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 ' P" \& A& Q* U1 {% U
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* R% A, p9 ?) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙2 g! u- h6 O: W. q: `2 z' Q7 l  V7 y
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- w# D% f. Q, R4 s# G) H) R7 m% L公仔箱論壇做法:     
* r% }0 [9 y" i9 T  h' g$ etvb now,tvbnow,bttvb1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* r; E5 H5 ^9 E9 n5 r/ E

8 d5 n. f- h+ V$ m  k( U' {$ W# l3 f公仔箱論壇4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。
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