8 X8 h. q+ r: `' J+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
e: {% O) p* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣炸魚鬆材料：
: t3 e. c8 _, R* o烏頭1條、麵包糠適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?2 ?" M: b$ I% N9 W- B
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7 J( m) N# R% W4 H8 Z0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果沙律材料：
/ y) C# l; Q! ]2 I. G6 U公仔箱論壇椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量: m2 K9 ^' d8 p
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2 c7 R ~; l$ c6 y調味: 5.39.217.773 X; g: g2 ~# y0 L
七味辣粉適量
8 j4 B& C: h1 @; a3 B; B5.39.217.77
, M- `2 _' r$ e$ t4 r6 _9 P: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |: {) J8 i" G: G$ t( j% `tvb now,tvbnow,bttvb做法: ' ^1 n0 y% E$ }/ t2 j
芒果沙律做法：
8 c! l0 U" U4 c1 u* |tvb now,tvbnow,bttvb1.青芒果去皮，刨絲。
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2.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。
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香辣炸魚鬆做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 J0 {3 Z" I6 E& q' h
1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。, z5 n9 p3 L3 c1 |; ^
' `1 p. r+ _! e+ v- C公仔箱論壇2.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。2 N. e; _- U9 Z
8 e1 E6 X: \2 [3.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。
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' e, a* a* B1 p$ F# Y% t7 Z% O5.39.217.774.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 ]$ P2 v1 o8 z, r
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* F1 q- G* b& ?3 r公仔箱論壇Tips : 5.39.217.77* L; \1 a7 j/ @+ M* m1 ]( z
蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。
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發表於 2015-9-27 05:49 AM
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