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3 w$ u4 O' h( g5.39.217.77材料
0 x/ N& X+ V, W6 {5 \5.39.217.77糯米粉..........100g
8 A* _3 X- |) n4 ~& C! y公仔箱論壇米 粉..........50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w# t L0 i0 p+ r9 K' z% I; [
溫水(40度)..........110g
6 w7 f7 F4 ?4 C3 U8 \水..........75g
4 u1 x5 i5 s8 T5 D4 z- D M. N醬油..........25g5.39.217.778 Y2 k# A0 s* }' V
味霖..........35g
5 L; L, n! T4 j# i公仔箱論壇黑糖 ..........12g
: F8 H4 h8 ?: v( T5.39.217.77太白粉..........7g& c# {3 j5 @5 l( Y _3 c: p
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" S+ k; D" `" ^4 J& f9 ^- A5.39.217.77做法
6 b: L$ `7 Z4 g2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把糯米粉和米粉拌均勻
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2. 再加入40度溫水,之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀公仔箱論壇/ }- A2 d$ K7 Z8 v% j- F$ g( U
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3. 再用手搓令麵糰成型,再搓成丸子球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _# ~' f% k/ n
' a9 Y5 [- f4 r+ J* e* G4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
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8 [& H1 x; j4 Q* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 滾一鍋水,在水滾的時候放入丸子,丸子漲大浮起時,就煮熟了
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, l2 f- W: H4 Qtvb now,tvbnow,bttvb6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙tvb now,tvbnow,bttvb" |7 x' y4 D* N3 l% L1 j
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7. 丸子就完成了,接著是醬汁的做法
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! l& o8 U! _% Q+ `; A2 _! Y6 F; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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9. 再倒入水和黑糖,把糖煮溶, i# { o4 s) q2 z8 h; r6 A
/ ^! z! t5 U! g* I* Y- _8 M10. 溶化後再倒入醬油煮,然後加如味霖
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11. 最後再加入太白粉攪拌均勻
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$ I6 K- M2 o R7 Ytvb now,tvbnow,bttvb12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t2 O% U& ]1 [: X* W7 b' [- M$ h
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |