公仔箱論壇+ F! @& M2 c0 q: B& Q; C
食材
9 Q2 ~* A- K# `& Y2 i! G# N( Q3 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....8顆' u' T( H# o0 j+ V$ R' Q; z* d( G
牛奶.....80g3 f, z5 S8 o. R5 W* k. g) [8 h$ { N
蜂蜜.....80g公仔箱論壇 b2 P2 E) U5 X) ~
蛋黃.....10顆5.39.217.77' |5 V2 H; w4 R& x
砂糖.....150g
, ?8 V# |5 n8 f. Z沙拉油.....80g
" h! k3 x9 ?2 e8 g7 k! V# Ntvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....50g
8 x; F: b3 s7 k9 e- N( p$ X/ D低筋麵粉.....50g6 ?- [0 X8 \9 |$ z" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z2 H4 y0 \- _
5.39.217.77, P" R, b5 e' I1 C9 K. S
作法tvb now,tvbnow,bttvb( W) V3 W4 y; A* m
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻5.39.217.77- E- s i2 E9 `- j" C# U! F
2 Q$ ~' W7 o. P0 O3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦5.39.217.77& T2 J% }+ B7 @8 v4 p& F) c* m
; o, ]! y1 r: g公仔箱論壇4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~ A# _, ?' V( _+ `, e
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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