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[中式食譜] 油膏醬


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材料
% W3 X5 ^2 }' G  h; U水.....50㏄5.39.217.779 [6 S5 V4 o6 l/ E
米酒.....50㏄
! _- o9 g3 W0 ?8 E& W% }# z1 Utvb now,tvbnow,bttvb細糖.....5大匙& @, c. b* Y- Q! x) p; b. |
蒜泥.....100公克公仔箱論壇9 R  f8 y& {! t* e* V. V8 T0 G
五香粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* R# E. ]1 h) m# u2 I2 r4 G& F
甘草粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C, o& X  n& a* H# o9 c' ?; Z
辣椒粉.....1小匙
6 V7 s0 U' [9 [5 R醬油膏.....400㏄5.39.217.77$ s0 @" H" Y7 D) P8 Z

( L$ r6 M; Z4 v7 t  H+ ~. f1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* w$ ~+ C! n) ~% G+ T6 B
作法tvb now,tvbnow,bttvb4 O; V- u" H5 ~/ M
1.熱鍋,加入少許沙拉油(材料外),以小火爆香蒜泥。  i( a3 i: h$ D5 E0 T

" H/ i  F; n2 p/ U; z* Z5 N3 s' @tvb now,tvbnow,bttvb2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。公仔箱論壇8 O4 B& D9 ]1 U5 V
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3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。# N( @' T. x% F; h) r0 S3 G; J$ ~/ I

6 n8 [" N' W: b8 j( h& p  H. w/ g) btvb now,tvbnow,bttvb4.煮至滾沸即可。
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