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材料tvb now,tvbnow,bttvb& s. ^3 E. L* W4 g8 i
雞翼.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j7 N1 g _, D9 ~$ _
花雕酒.....1湯匙
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. T, ?) [& s" d9 w公仔箱論壇調味# W5 }. G! [: U5 w
美極鮮醬油.....2湯匙
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7 C: i0 \) N8 s' `芡汁公仔箱論壇! H: T, `. G& f% Z9 o" ^% N$ l
水.....2.5杯
/ E$ n( M5 c# {# `, I6 \) @$ ]tvb now,tvbnow,bttvb話梅.....20粒公仔箱論壇: p2 U8 Q" g" r
冰糖.....80克
0 P( b% N* D' J5 }生抽.....1茶匙
0 B# u' K9 y: n2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v% D; m$ I' x! O9 o
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$ E$ P* ~6 j! D3 r5 ftvb now,tvbnow,bttvb做法
- O6 f- O' @" S$ y; Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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% R+ `2 X2 N& g( d6 O2 q3 O. `5 G+ s8 O公仔箱論壇Tips
9 L$ p( [6 b& j# w* R i話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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