材料
7 w1 V/ s% x4 Z公仔箱論壇蕃薯.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 ]7 T& T7 X7 [3 C/ |: ?
粟米.....2湯匙
1 I3 L0 a6 j6 ?7 w6 G( M9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹葉.....6-8片
8 o) X5 D- k: }+ ~3 F/ f: V4 vtvb now,tvbnow,bttvb黑糯米.....50克tvb now,tvbnow,bttvb$ F& b( i7 f2 X1 @/ L5 C
白糯米3.....00克3 h3 { @2 A c% r' X% v' ^
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調味tvb now,tvbnow,bttvb6 I; ?1 N! N/ Z1 b
鹽.....1/2茶匙7 o% M) v5 i& j$ p" ^& i$ m
糖.....1/2茶匙5.39.217.77+ g$ O/ q" X' }" o
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1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。
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1 M2 A6 E8 f* etvb now,tvbnow,bttvb2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。公仔箱論壇9 }; j( O+ F8 c
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3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。5.39.217.77& B# S4 Z& h! q% y0 Z0 K
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
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2 g/ p3 e0 J. b% l* H: L6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。
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7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。 |
發表於 2015-12-10 04:41 AM
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