[西式食譜] 什錦糯米糰

nt1972

材料
4 s3 v! i* R  P* W( ?) E蕃薯.....1個公仔箱論壇) `$ Q7 d' a1 A" c
粟米.....2湯匙6 T" A! w- Q7 Z
竹葉.....6-8片
/ @) d  H9 A8 w3 k黑糯米.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g# M0 |$ R7 a/ ^0 u  Z& @0 E% K
白糯米3.....00克
5 ~9 b' {. ~8 g! S5.39.217.77公仔箱論壇; K9 _' [, ^% V  X. c# l0 r, y( _9 R& U1 }
調味
6 O, Q' Y, j9 i0 Z- y鹽.....1/2茶匙
" W6 K: Y% M2 ?3 W' x5 W( r/ H) C1 t5.39.217.77糖.....1/2茶匙9 y7 l2 D& h& E/ C

0 F* I2 e! Q3 g% c' h  r% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z2 X4 n' d" A( X, s0 {tvb now,tvbnow,bttvb做法
; J/ V# r3 f  N; K$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。5 O. h2 }% l, [# s) w" ?) Q
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。
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0 {0 c0 X5 n0 i0 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。5.39.217.77" f& g) _0 O, `6 P9 U3 E

) n% d5 W' b# n3 \5.39.217.774. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。公仔箱論壇7 A' Z  y1 Z; c( [8 P
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。
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, C; Y+ _  {( W7 Z, gtvb now,tvbnow,bttvb7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。