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[中式食譜] 酥脆雞仔薄片


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% P2 F! S; E: r7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料" X, X1 V  n7 U& k' z/ l
A︰# f- ~4 q4 @# W% ^' k. b4 c: }7 \
糖.....150克tvb now,tvbnow,bttvb) V0 ?; |# m& l5 h
菜油.....70克
& l* I* U  E2 b3 |1 _  Y白油.....40克& B+ e# S( Q: m' C$ S2 C" c
南乳.....35克
) g6 Y4 p: |7 w6 K' [. ^+ y5.39.217.77鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% y- `' X% d( h! f+ [  M
麥芽糖.....1湯匙7 j& r6 e9 k9 N' b' c6 \
臭粉.....1/4茶匙5.39.217.77* k4 F8 R4 a. X4 `2 o5 N2 d
+ G% h  M$ ~' n; u/ [' S; {) Z

# a  p& c, J. ~材料B︰; g( o' J' {' z# B8 n( Z1 j$ b5 b
雞蛋.....1個公仔箱論壇7 Y" Z) n# m* C9 C, |; w
公仔箱論壇' x. n$ M& c) ]3 s/ K/ X
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材料C︰公仔箱論壇' _# \4 z) G1 r8 n/ W: |
蒜茸.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B8 y2 N/ L5 w$ Y
麵粉.....350克公仔箱論壇* C- S. s% W$ w/ r
發粉.....2茶匙
5 K/ M, E2 ]7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒香芝麻.....80克% T3 s  V! ]3 z/ _1 t2 h6 v
五香粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w$ E" i  t- o) m, h5 H: ~  {
胡椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇1 O6 ^( Z9 q0 o, U
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做法
6 V  L  h3 Q2 c5.39.217.771. 材料A稍微打發,加入材料B攪拌至光滑。
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2. 加入材料C混合均勻。
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) J% {1 l) N3 w, g( Z- ]/ u  R' h  k5.39.217.773. 麵糰分成小分,放在已鋪牛油紙的焗盤裏,壓扁。
9 O1 B. Q8 E# G/ e3 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f4 P0 Y# l5 G* G+ k3 ]0 X% k
4. 以160度焗10分鐘至金黃色。* {; f- v# F: _" K( c

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餅愈薄,烘焙的時間愈短。
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