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[中式食譜] 酥脆雞仔薄片


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材料+ z  j, d1 j( [4 j
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2 \$ C" x& u% ?, Y7 l% K& j5.39.217.77糖.....150克公仔箱論壇/ n% ~. y6 ]* s' [, |- k/ i
菜油.....70克
' S7 H+ A7 V& P, G8 k' W白油.....40克公仔箱論壇2 {: V) {4 E  J5 Q! u/ x
南乳.....35克
+ V; `7 d# ~. ?; p5 m. C5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x( @, V3 M. U3 `5 U% v" |
麥芽糖.....1湯匙公仔箱論壇/ z& t4 }9 M% s
臭粉.....1/4茶匙公仔箱論壇: ^0 e" a. t; N  [! \
公仔箱論壇7 {& p5 `3 D7 N6 V" F; m' c9 c. D0 z

8 V3 r9 m4 m1 x1 c3 Y材料B︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @- D/ W7 f, x8 K3 s/ O0 W& A% ^
雞蛋.....1個
5 f1 S0 I' s! F8 T( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 C$ X% S* U$ |% b$ K1 B

! S- p+ e& ]' j- Q7 p' }4 z8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C︰5.39.217.774 d- c- c, `6 d, V7 [
蒜茸.....30克
4 P+ r' L% p# V- E  l: P; y2 J1 n1 W- Y公仔箱論壇麵粉.....350克公仔箱論壇4 }* L9 x" l( _  r% S' ?! y
發粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o$ k( K6 a( {! a0 m9 }) r4 c
炒香芝麻.....80克
5 w* Z: H5 ~+ i( Qtvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2茶匙公仔箱論壇3 U& G: z: b$ F  H3 B$ J/ Z
胡椒粉.....1/2茶匙9 u9 a7 A$ d) ?- t8 M& [2 F. U

: K0 t- S. x$ Y" K- n; l公仔箱論壇做法
* j# u: g. b, a( c. o) wtvb now,tvbnow,bttvb1. 材料A稍微打發,加入材料B攪拌至光滑。
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2. 加入材料C混合均勻。
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3. 麵糰分成小分,放在已鋪牛油紙的焗盤裏,壓扁。tvb now,tvbnow,bttvb8 w# T( x/ S7 w' l; K3 k' o( k6 c

( x# R: w2 y  o/ I4. 以160度焗10分鐘至金黃色。( ^6 `4 ~9 O% ]/ @

1 m2 E  I: b: `+ ?8 e6 X( v4 O1 g% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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餅愈薄,烘焙的時間愈短。! N4 ]' e9 n- P. s+ j# h
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