材料:牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香
) \4 v3 }/ `( D0 W$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水,牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。
1 [* Z9 r" G# w) ?0 Q' I2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。(切记不要用冷水!牛肉能酥烂就靠这步了。)
& }3 u( G, C3 \+ O( G3 F公仔箱論壇3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。
- S. ~' n9 f7 w) Ktvb now,tvbnow,bttvb4。接下来准备收拾洋葱和番茄。
- h, Q8 O4 o" C( P; T2 y' N5.39.217.77番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字,就比较好拨皮了。
+ C5 t% [- d H0 e% h5.39.217.77之后,切半月块,洋葱切块,放入锅里一起煮。沸腾后,改用文火煮两个小时吧。 |