原料：
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茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H* h( h+ \! M
3 }/ ?' Z" L* J7 ctvb now,tvbnow,bttvb 制法：
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- n/ P l$ I5 y2 X: t1 e 1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。 2 A6 O9 U* z+ W0 c
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2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。 公仔箱論壇; x" j! N$ ?3 B
3 @( C; _# d& v3 ?: Z 提示：
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 Q1 C& d% |0 h; T( i9 Y( Z
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希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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