[甜品] 白衣天使窩心糕

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4 [6 o/ L# s* h$ g  y3 P( X- h; L材料
$ s" {' S+ }2 L: @/ d6隻蛋白 公仔箱論壇9 n. @! O7 G$ M" L
80克糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A9 E$ f$ w6 s# X- \6 Q
80克麵粉
/ H: E9 J- j( e0 P5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒車厘子
/ v' ^9 y0 c2 o5.39.217.77裝飾5.39.217.77* a3 I5 ^5 J7 ^6 L9 N
200克士多啤梨
. z. E. q* n: M. {2 湯匙糖霜 tvb now,tvbnow,bttvb$ |" m% p: e3 V# c

& Z3 v# o- G0 w2 M/ B# r/ V+ o做法
: {4 r0 j; s+ ~% R. b5 m/ o把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 公仔箱論壇& t% m( T; j. ]% ]6 F$ c- k
將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U3 D5 M& ^7 L
輕輕拌入已篩麵粉。 5.39.217.777 P* O: m( f3 ?) b0 I/ k# e9 C/ u
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
1 |% V; e7 v0 c; p" _將士多啤梨與糖霜同打成茸。 公仔箱論壇" c$ T& d- F8 a3 \7 G) @1 g
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。