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[甜品] 白衣天使窩心糕

白衣天使窩心糕5 E" [/ K! b8 g: F$ m1 I* W

) F/ w+ ?9 H/ ]公仔箱論壇公仔箱論壇, y6 g$ ]- a2 a8 Q
材料公仔箱論壇' P6 v4 x. w6 O  _) w1 q
6隻蛋白 公仔箱論壇" i: n- _" \9 Y$ [$ d! e& T
80克糖
% e- Q$ H" S. G+ g' h# h' Mtvb now,tvbnow,bttvb80克麵粉 ; l/ H2 z) [9 q: g0 E+ z: s9 V
2粒車厘子
% M) k8 }" u1 v5 q' I# n- @8 B( {tvb now,tvbnow,bttvb裝飾公仔箱論壇0 H/ S, _) d9 i: [
200克士多啤梨
% P1 C/ J% g& ^* {公仔箱論壇2 湯匙糖霜
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. r9 o6 \* @1 a  q1 T2 w公仔箱論壇做法5 J/ T3 d* E: _. s9 U8 q( ?
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油,排放車厘子在碗底。
; x3 N2 g: r. F2 O' Q6 O將蛋白打鬆,逐少加入糖份,續打至企身。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E; u6 N- r+ `
輕輕拌入已篩麵粉。 " ^4 s% D/ c1 C3 i3 n" H4 I
轉放布甸碗內,立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。 ) S' b$ L0 k/ L$ Y
將士多啤梨與糖霜同打成茸。 7 K: q3 H2 {) ]0 Q( x, T! ]5 A2 C" H
倒出天使蛋糕上碟,伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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