[甜品] 白衣天使窩心糕

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" m5 a9 I" h1 x/ r% E% k* _) m* B8 G# p+ j
材料% ^0 h4 ^" R/ d, J
6隻蛋白
* ^6 A  F9 ?# I80克糖 公仔箱論壇4 \# D2 G/ j6 n) N! I
80克麵粉 . N6 ~$ f8 }' D4 E! y; }0 ^# g. e
2粒車厘子
8 T, G7 w) c) v" \% n3 D' ptvb now,tvbnow,bttvb裝飾5.39.217.775 z( z% \$ h% C$ a
200克士多啤梨
6 H/ @' {7 n5 J4 u2 湯匙糖霜 5.39.217.77  K% Y' e; _% J9 k/ l5 I$ v

( s! w: |/ R. j8 z! ?5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 }( c4 [. _  |) ~) E5.39.217.77把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
1 _$ e( Y0 ~: N+ O4 btvb now,tvbnow,bttvb將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 / ]( ~2 l! p6 B. J
輕輕拌入已篩麵粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J5 C$ N1 f& l. |' |
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
0 U* W( D1 l* c  k5 K8 \將士多啤梨與糖霜同打成茸。
* y$ |: N8 Y( O% J# u' I公仔箱論壇倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。