材料：7 q8 [" B$ F! d; f% M
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蛋 2隻1 f0 [* M+ g) |
蟹柳 1/2條
$ l: P/ s4 {+ u6 r1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靈芝菇 2珠公仔箱論壇0 I) V2 ^& w" u. p! P
芝士粉 少許(份量因應個人喜好)$ U4 k+ W$ s5 O* I/ o3 S
芝士 一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片)
0 r! ]7 i& {8 y* \# e/ q胡椒粉 2荼匙
* j4 {) K2 K" m6 J+ D4 B公仔箱論壇盬 3荼匙
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$ _9 J" ~" {2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [. F3 @" f8 t! n3 n9 N) H' }" u& M做法：
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1 h* ~, F( ~# p R, Z; p1 I7 Z5.39.217.771 先將蛋烚熟至全熟tvb now,tvbnow,bttvb1 Q. v6 w8 Z! y
2 靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)
. M. i3 t) W$ D/ }& Z3 蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)7 I# Z# @5 ?+ D4 l) H& Z( R' |
4 蛋去穀後一開二; a) ~+ Y% j7 Z( R& e4 x
5 將蛋黃跟蛋白分開
! s9 G7 n) F( p( `公仔箱論壇6 蛋黃加入蟹柳及靈芝菇$ s5 g' t" h/ c0 y9 |+ H
7 再加入芝士粉拌勻
( K0 d. ?/ l; o* p, G) i8 將蛋黃料讓入蛋白
i- {6 f% Z/ R$ K9 放上一小片芝士; Q% k5 _: k4 C# D
10 入爐焗至芝士微軟即可 |
發表於 2007-9-4 05:32 AM
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