[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

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材料 :
9 x7 D2 |3 O$ ^$ \1 {4 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉       12 (去皮)5.39.217.77- t  B3 [& f4 q$ |
旦           1只  (打勻)3 h% l( n: P- M" A: L- T+ q4 P, i% N" I
生粉         1/2杯7 d# a0 E0 d% n  B

$ z# S, j3 M4 X* ], R7 S7 }% P3 A醃粉 : tvb now,tvbnow,bttvb% F, P; Y/ Y9 k! m
薑汁         1湯匙公仔箱論壇/ b3 Q7 L  h; ^# S( ^
生粉         1 1/2湯匙
; r0 x( ^/ F) x* h5.39.217.77糖           1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P3 c7 G( h$ K7 k! X
麻油,胡椒粉   少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* I9 b( ]1 S
生粉          1/2湯匙公仔箱論壇; y7 [8 z, _& h* [+ w" S
   
, d$ d. t: X2 O" x6 K公仔箱論壇汁料 :
, x* t4 O3 P) a  v( w. g水             1/2杯5.39.217.77) X2 H4 v" Z1 Z5 S
生抽           2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A/ h' O/ x/ H3 {
糖             1茶匙
5 r: t; F$ R4 D- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉           1茶匙7 d8 p; d4 o5 y$ f! O) X
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做法 :
; e- S9 v3 t) [; v# Y% s公仔箱論壇雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" w2 u, l8 b. L1 B
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出% d' |9 t! r4 @% d
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾! R/ E6 C, E9 A" z; u
食時淋於雞件上