[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）  n- c& A6 s# N; O- m! l
粘米粉 100g
9 f5 P+ n5 D) X5 v( ~糯米粉 10gtvb now,tvbnow,bttvb& D( x& S5 g: u
澄麵 60g公仔箱論壇4 s; n; I: W9 K( `0 S5 M% G. A
水 150g
/ z3 U' F9 c1 X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]8 @! r( p8 f# K) y
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材料2：! D$ x. G! J& [7 `6 o
砂糖/黑糖/片糖 130g
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餡料：
; ]# M. [7 B/ Z) v- C- Y7 Z5 t% ~) r" _紅豆(煮淋) 適量tvb now,tvbnow,bttvb' H; ]4 d5 q8 L! o

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+ L% q+ ]! t$ d2 [7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 [1 W+ J! M0 Z1 b5.39.217.771)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
6 T. ]2 a+ V1 B# l# b4 ]公仔箱論壇2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; p! ?! H6 g- v* f2 J
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。- D7 w8 v) G! R; |, R6 V
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。