[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料
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　A. 澄面　200克
" A5 `6 \$ T$ ]5.39.217.77　B. 蝦仁　250克tvb now,tvbnow,bttvb, a# E( ~3 R5 D% Q+ s
　　 鹽　3克公仔箱論壇$ |9 ^+ L/ D3 X1 z2 C* X
　　 糖　5克4 i+ }$ ?+ f. K
　　 雞粉　3克/ ]" q- p- {5 l4 U# @9 w
　　 胡椒粉　2克tvb now,tvbnow,bttvb0 S& s$ S" B% S7 H& i7 _# W& {
　　 麻油　5克
5 p/ v5 y+ Y; V. E2 s公仔箱論壇　　 油　10克
4 m* g. b( T2 J  @公仔箱論壇　　 肥肉　50克(可選)
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　　 烏龍茶粉　適量
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做法公仔箱論壇# v1 @5 l. R& j% z* }

% L/ l. @" \- M  E4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
4 p( \9 g6 u0 R! m/ j; x: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h. W$ ]0 s- b7 ~0 q
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。公仔箱論壇2 E0 F! ?' B' Q
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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