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[藥膳] 八 卦 湯

原 料5.39.217.77% U! g, a3 k1 _. Y2 N
活 烏 龜1 只
0 B( W; L7 O% ^0 x; Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥 結5 克
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虫 草10 克+ X% e1 ^: J% d
清 雞 湯500 克
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活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨; 公仔箱論壇) U/ D+ o- k1 T  a4 }  c# S
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

花 旗 參 冬 虫 草 炖 乳 鴿

原 料
3 J* v) W9 L$ u: Y0 n' _  {( Ptvb now,tvbnow,bttvb乳 鴿1 只5.39.217.777 W' V, Z) ?$ ]5 z- Z
冬 虫 草2 克; |1 ?- s! [6 R, K! Z1 }
花 旗 參 片5 克
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上 湯1000 克
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制 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w, A8 W" {  p3 h* }) `5 a8 E
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; 0 ^# W9 |/ ?  P7 @
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.
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