[藥膳] 八 卦 湯

vanbaswai

原 料
) Z; V2 S  P' |4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活 烏 龜1 只
" |9 b) ]5 G1 T; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 結5 克
- V/ m) U7 h0 d" y; I. W! d$ ?0 n姜 塊3 克' u5 O2 D7 i9 E1 K
虫 草10 克
; ]3 y! ]3 }6 b  |( _  c) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 雞 湯500 克 tvb now,tvbnow,bttvb6 q. U8 k* N4 H; `/ w+ N
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制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u+ m# v6 ?; S! f4 U* q6 B4 G
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨; 5.39.217.77' w2 f& d2 i* G4 R; r3 o
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料
% @/ F+ {3 ^# E# n& {- b乳 鴿1 只
: ~8 y8 b2 T! |3 B# y5 q, u$ L冬 虫 草2 克3 j8 ?8 \4 W7 s- T6 F9 k) ^9 q
花 旗 參 片5 克
& ~& k$ M6 U$ n6 |tvb now,tvbnow,bttvb枸 杞 子3 克tvb now,tvbnow,bttvb; O* E3 e3 E- \) C" P8 b  L4 L
上 湯1000 克
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+ `' ~( r! t% J7 d0 A6 C9 Q6 ^制 法
2 T/ |8 D8 r' S7 o9 |公仔箱論壇將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; ; i2 C# l+ @) p! R6 X
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.