韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
) T5 I, W1 s) s$ ]7 q& I: j7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.什錦冬粉鍋  . t1 [- G0 P- z4 Z$ C/ X# V
3.泡菜麵疙瘩  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t8 i. [& \) v3 H  E: r+ O# Q9 P
4.百菇什錦鍋  ; l# j* z5 k( u+ u# S
5.豬肉泡菜鍋  ) e# d% t# ^% v" ~# \
6.燒肉泡菜鍋  5.39.217.77, `  [, i! A/ L9 E
7.韓式鍋燒麵  5 ~/ u! b. G% v0 h) u, T* D
8.泡菜鮮魚鍋 : Y( m- a" z$ [0 A( w
9.馬鈴薯泡菜鍋7 k' O6 H( A  Z7 s8 P; n
10.韓式蔬菜豆腐鍋, ^7 x$ f+ Y% e- M' S
11.泡菜年糕鍋
7 Y+ |1 C: T2 b% P3 M公仔箱論壇12.泡菜雞肉鍋
, Y7 R- \+ K6 s0 c* Q! g" h$ @5.39.217.7713.韓式人蔘雞鍋: I* u0 b) K* ^) [: b
14.韓式牛肉鍋3 u& Y3 ~% x, A$ ~+ U: j. v  i# F
15.韓式部隊鍋
( [1 I6 ^$ i0 y+ W* ?5 Ftvb now,tvbnow,bttvb16.綜合海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb$ U, l" \# c: S. O$ e8 h0 E
17.韓式海鮮煎餅4 X$ b* v* q- a+ T/ O3 S
18.泡菜炒飯公仔箱論壇' e' N& E) B  B3 Y% R5 t2 X
19.韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 H. U  d: e2 O+ Z
20.韓式人蔘雞鍋
# p2 }" A9 _5 C. ?( c5.39.217.7721.南瓜蒸糕
3 h% T1 n3 {; Y3 G- @& Q" @. n2 ~" z公仔箱論壇22.韓國魷魚羹5 U6 a# z/ R2 f5 T5 x8 c: u

9 ?. m8 I; |" v( n$ Z5.39.217.77% X$ h! b; s5 O) p
【材　料】 5.39.217.77- f5 w. S! n% g2 S' `7 V1 X
豬肉片  200公克
. k4 P  J, \/ {! B- i' _板豆腐  1塊
& x) P1 L' q" j# P韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S- s2 z- K  L: d4 V
青蔥  1根 4 O2 s4 s! a7 `5 |% x
蛤蜊  5個 5.39.217.776 j5 g. J+ A- u
丁香魚高湯  2000㏄ 5.39.217.77; t( P1 M8 F% Z$ `, O* `7 l% [
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" Z% [' C, c* j- B7 G/ @: s/ A( j
韓國味噌  100克
3 N9 i8 v. g8 ^' j5.39.217.77細砂糖  1大匙 9 U# @8 w- C- C! V* @: ?. r
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 g# a3 i" ?/ y& {/ T7 q
辣椒醬  1/2茶匙
) t! J% f, g* ]/ y. j薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( n3 U# t% B* B/ o0 E: N) m( Q
米酒  1茶匙
8 k5 z7 p/ I+ u( s) L" f5.39.217.77【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( R! H8 C$ T: y' q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。, d* p6 F1 [" v

  {( r: g$ Z# o公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。5.39.217.77  I$ E7 c+ Q& y0 p" c- n

( a8 e* {- {, i% i( e  V3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。0 l+ O" f2 G( {7 K
5.39.217.77+ b  t3 ^& M0 y
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
5 b2 y" l6 |! s. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 i9 Y  j6 ?* \3 W. t
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公仔箱論壇1 O( u1 D$ D8 c9 f% ~- ~
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MagicAndy

【材　料】 / g; r, h2 G3 M: J3 ~: e  h
豬肉片  30公克
; S# s# R9 \+ M) w" }# z+ Z- z5.39.217.77冬粉  50公克
6 ]; u3 P% v6 w& h. N9 X南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% g0 y. m3 X4 o3 v6 n, Q
玉米筍  2根
! N% [# L: Z' N  w6 G公仔箱論壇韓國泡菜  30公克 % H' }5 d9 l0 f$ {# [2 ^$ Z8 ]
麻油  少許
+ o# z) g# q: z- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲  少許
. I0 [; ]( u- i# K8 R公仔箱論壇牛骨高湯  400cc 5.39.217.77/ _, |: H* r' k2 L& H3 h5 V
蛤蜊  2個 0 P/ ^+ c; [5 [( d! s
【調味料】
$ A: c+ a0 {, A# Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙 5.39.217.77- f; H7 h) G( q* L6 D& _* ?
麻油  1/2大匙
% t/ {. W3 b8 R9 N# j6 R, Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/4茶匙
9 B' l/ V$ r8 T7 h2 b) b: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
, [; A4 u/ W6 b- M, Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
2 l0 D5 U: [) w【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j, U" v; s# D  P3 @0 J/ S! b
薑泥  1茶匙
, Q# i2 p7 j: C9 C5 Z  A( ^米酒  1茶匙 5.39.217.77' f! o/ ?9 K# a; B, |% O
韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m1 O; O6 j# Z0 T' Y' X
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇1 l( m4 w4 C% _  J* o0 j" K
細砂糖  1/4茶匙
' B* l% H* ]5 {7 i5 O1 c# e" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙
  y8 |8 E+ V& u4 l: ]tvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆 5.39.217.77# x- S6 Y! s* K$ F
【做　法】 5.39.217.77- w! I1 R, z9 Y4 {6 O
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
7 v/ e/ U! Q3 a公仔箱論壇 公仔箱論壇1 M3 k4 n; Q/ [
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
) x; i7 d, v  Y
' n1 s4 r  u: \: O0 ^+ w' R3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。5.39.217.77- e1 Z3 E2 L3 ~4 D$ \, @0 t+ V

/ l1 }9 q& P4 r. Q8 ^: `, p公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 " [% Z3 q8 S  E: A% P! B. h* e: q$ Z
牛肉片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 H; e+ {6 d0 z% p% v1 x
金針菇  少許 公仔箱論壇7 e, Y6 n! J) I6 L+ z9 Y, A& U
麻油  1大匙 ; w+ H/ M1 D  I- _; t
牛骨高湯  1500㏄ 公仔箱論壇+ s# I" e. X; q  |# g, Q5 w' f
韓國泡菜  150公克 5.39.217.77" s# z  o2 E$ N
蝦  3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l* K$ D: ^$ j2 m
蛤蜊  3個
) q- L8 K' j# L, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W9 o6 K6 i; K# \
麵疙瘩  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb) K3 D4 H; c$ y# h
【調味料】
) i& o& ~8 Y3 |8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙
1 S1 p% p' ^, ~: ]! u辣椒粉  1/2茶匙
$ i* U; E7 {4 [; ^: d: y. X/ ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 4 r# }  d* h( G- w8 J
【醃　料】
! q# [( l0 `9 B- N, b% ?7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙 ! `. ]& E& R& T; S6 V- {2 [7 |
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B- n8 V' {% s
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! k2 r- z( C% \2 a2 P
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% L9 G8 _) i: \& A, ]+ r8 d' u
太白粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: k! `9 ?' q/ F8 t
全蛋  1/2顆 5.39.217.77" L9 S+ ?% l0 v- T
【做　法】 9 h# Z1 Z) r5 Z8 d
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
- p/ R; k1 N: r4 Z% o! [: f5.39.217.77
2 p: ~+ B' K( V. e4 ~1 b' Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇8 r4 y  E1 c# O$ t8 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^1 Y( b7 W) t; L. m
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
3 \% N. r' k1 {' w* h/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ C' m  H7 R' @2 g* i; j0 b5 c0 r
草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& {! S8 a9 b: Z9 s9 G' a' q& ]- ]
洋菇  20公克
% h! b  |7 X& f3 L4 ]: ?! C" @公仔箱論壇金針菇  20公克 公仔箱論壇; ]6 e" l9 D% X6 r/ ^- B
柳松菇  20公克
, k# l- U! M2 |- f! L9 `tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  1個
: i3 u4 |6 s; y( k鴻禧菇  10公克 5.39.217.77" ]2 U2 c; d- k5 Z" _: d! ~
丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 O7 f! Q, g- `3 S) `3 I9 F: n
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, v; F9 F& [2 o- {' }8 D
泡菜汁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 z) L+ a$ p2 V4 M* G
醬油  1大匙
& d- g9 i9 u' W) Z: _* z  Z鹽  1/2茶匙 - S( j* m+ s1 x
細砂糖  1/2茶匙 0 A, n" b+ t( H  d5 C# i( W0 l
【做　法】 2 v7 l4 x# l: q! Y2 o- |5 y' C) r
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r, H* p! f! t6 ?) K1 j! G6 L' ]
1 v5 v4 b! W' c% t
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
% e$ k' G4 U0 B5 ^豬五花肉片  150公克
' e: v5 j: w" V# a: g5 G  Z& ~3 Gtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜  150公克 ; p0 S  m6 c" C* _9 O
豆腐  1/2塊 5.39.217.77; F$ O9 p) [6 H0 g
韭菜  2株
) ~$ `; Z' X! v/ c' b% S公仔箱論壇香菇  2朵
2 Z/ Q+ P4 Q5 @8 H$ X蔥  2支
, E* H# y  l9 K2 j1 ~, ~" W$ C9 G泡菜汁  100㏄
% {, h! j% C  @3 L! L5 {水  適量
% J, {- a. |' C" a1 x# ?9 q【調味料】
" y; c# l6 T- o, u+ itvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  30㏄
: a( U5 s# P+ U5.39.217.77　米酒  15㏄
! a9 ^) b: K$ t5.39.217.77　糖  6公克
2 b' a2 j# W; M. [　韓式辣椒醬  15公克
4 p+ y# O0 E' O5.39.217.77B.蒜泥  1/2小匙 5.39.217.77: d; B2 N2 j3 f1 B) @. G4 s2 d3 g
　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?$ Q1 j- r' _6 A& r# ?( x& S4 o
　蔥花  適量
- |( W  t9 h1 X3 x0 rC.香油  1小匙 5.39.217.771 C* O; W3 \' c5 Q+ j
　白芝麻  1小匙 5.39.217.77, d9 i+ ~6 n" L0 v- G
【做　法】
; R5 h9 f1 ]( ]# l; ^& v3 \公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb* @7 T! S; M6 X7 e, ~

. Q: h' {& i# Z7 ]" d; B* _2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
" k) S: B3 n" U/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n7 w4 {* t: A8 J) ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇! M8 i/ Q( r& g8 V. I1 P& _

+ Q  r- ]' D' c1 d' F  V4 L$ S4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
9 C( h' @$ g0 b) a5 A五花肉  250公克
- }, h/ v7 X) ?  E5.39.217.77洋蔥  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb9 M' D6 m6 a& H& Y3 @4 Z
韓國泡菜  100公克
+ q# t  r) u  O7 k) i5.39.217.77芹菜  2根 公仔箱論壇: W- K- h% t/ E( o' ^! G
麻油  2大匙
8 T* s, T2 L3 _/ l. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc
/ ^0 L% G5 ]2 ]2 A0 p; x5.39.217.77白芝麻  少許
  n5 T! ?2 C, n/ d; A5.39.217.77【調味料】
( \1 R# o' c( i4 gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇8 c, @/ o6 n/ B, \- v. c. \4 E
米酒  1大匙
& A' t* p( {7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B2 w& w8 x: `+ R' [% E5 l
醬油  1大匙 ! k+ H$ p% ~8 p/ d6 L9 \- o4 t
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇4 J5 Z- P5 J6 p
蒜泥  1茶匙
! [; j2 U% g) o' ?$ [' G2 X5.39.217.77【做　法】
) m% d3 J; n# Q3 O8 c. U3 W6 s; p1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
6 J) s& n8 V7 y+ i5 }2 _6 p8 U. E
+ n; _- M. m- Z6 B2 V% m, vtvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V  H$ c3 v  u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R1 P+ z' O8 z2 C
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O* u/ M- k6 O% i

. S7 h* Z$ h3 p* X9 u4 q0 r4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
. ^% `/ z( Q+ o: O* q7 r公仔箱論壇 公仔箱論壇6 F; D/ N" t' m5 D7 c
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
, B- Q6 d- d: h4 G! Q豬肉片  50公克
9 {. v1 s' Q( \4 L韓國泡菜  20公克
$ i& |& o. }) Y$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根
9 Y2 o, G8 @  K- H- i4 y黃豆芽  10公克 公仔箱論壇( ^# ]  L$ E+ u! |* y
蛤蜊  3個 8 Y) _. Y3 r$ I7 g' }: }
烏龍麵  150公克
; g) X- j9 T# `3 i! G0 s! h" ftvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵
! c" a1 c" }8 Q; Rtvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片
: U* p3 X: }# h; C5.39.217.77牛骨高湯  350㏄
/ ~/ s- d1 x, r2 E# _1 P* s6 N蛋  1顆
- W/ i; h* g$ c' M* g" Y0 b: F5.39.217.77【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 B4 p) n% J) W0 x( E; l
鹽  1/4茶匙 : p! R& W7 G$ m$ x( n+ h
醬油  1/2茶匙
+ A! w# L2 ^3 j4 \! }8 ^2 V, l5.39.217.77味醂  1茶匙 5.39.217.779 ~1 Z9 q8 p0 c5 O, ]$ r; E( h- g
米酒  1/2茶匙
( _) M1 A: ~, v+ |公仔箱論壇【醃　料】
9 L+ K- g/ X( A7 a5.39.217.77薑泥  1茶匙
' ~% M* h6 H! w, Q5 A- ?  }* ^5.39.217.77米酒  1茶匙 . F; \& w9 X; ]  }
韓國細辣椒粉  1茶匙
" n$ [# n7 s0 T$ `3 Y6 W醬油  1/2茶匙
9 ?2 j: K9 t5 f$ o# \細砂糖  1/4茶匙
) D0 r: y3 S1 C) t' u' j* G$ [5.39.217.77太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, L# b; P3 e3 a" Y
全蛋  1/2顆 . Z! _: {9 R0 G0 o. W/ d
【做　法】
. A6 f+ r9 }) O% N, ~) K1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w9 @& J# c4 P+ j# R! B4 z

( K6 @0 O5 B5 }& e9 ?9 `& atvb now,tvbnow,bttvb2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
( l8 P) R8 @% y* L公仔箱論壇 5.39.217.778 q' @' Z* F% N0 u6 k  q( e
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。公仔箱論壇4 n$ a5 H! L& L1 d

+ z' i: s9 _0 D公仔箱論壇4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
2 }0 D6 u! I# z9 k: t紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ R) i: l/ d, q
白蘿蔔  50公克
6 V3 y$ e! s! d+ ^' V1 b: g9 ~2 K芹菜  3根
* i1 y/ b5 {4 e2 r9 s; \3 c& O公仔箱論壇嫩豆腐  1塊 $ ^* g. D6 R/ }
韓國泡菜  100公克 * l6 t6 e  _, o- P5 A1 m
鮮魚肉片  300公克
! y( f5 R8 {- M4 l7 Q7 v7 F. g魚板  3片 5.39.217.772 s& p& O8 f6 m. D0 a5 _5 @
丁香魚高湯  2000㏄
8 a! b' Q7 {2 l4 Q0 Q【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 i% [( f# V6 f* _- X+ H+ z& Y  V4 [
薑泥  1茶匙
7 U: x9 G$ q+ R" ^8 H& N公仔箱論壇辣椒粉  1/4茶匙 5.39.217.77# n  U& [. l% E# e
麻油  1茶匙
! J# s5 E' U2 v' y. z0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
6 F. B% q3 C& Z$ ~+ c, Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ E$ O: E# \& v' n: j1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。5.39.217.77* a$ D& U! A( w/ u
公仔箱論壇" s% L1 L+ u, Z8 s
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
  \8 c( _- \* {# B, `% Z( j+ D/ v 公仔箱論壇0 P" Q8 G$ v1 f, T( ~6 s
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
# K2 ^5 E7 X3 \& j2 _) Z腩排  300公克 2 }3 t+ {9 D' m) H! @; @* I
馬鈴薯  1顆
! `" S0 E5 z3 Y. Mtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇; b. o" G+ f& `9 B# j2 x
牛骨高湯  2000㏄
+ y+ V4 q& E; K【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I0 h1 N* U6 m& X9 r, `
辣椒醬  1大匙 5.39.217.770 [" ?! Y" O3 [  Z7 H! n" g3 d  K
辣椒粉  1/2茶匙
& V9 q7 J6 G7 d9 Z3 r# ?# \tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1大匙
% r1 }& Z% T% N- ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 5.39.217.77- ]9 m9 O4 a$ @9 d5 W* I
米酒  2大匙 公仔箱論壇( s- S1 `9 @- z3 x) m! ^1 S. S
洋蔥泥  2大匙
* B% L9 k. m. d+ d0 w$ F) R% Y【做　法】 - o. p. f# ^7 `; r4 E# M" f
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。" ^6 S( s! O( c4 C4 N- n

7 }) J5 Z+ Y3 ]/ ~8 g公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
! }  C! ^* f' a& [1 Y3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
- }4 _) [8 W8 W6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
; ]8 u, y: i8 T: }$ b
& g! y3 Q/ |+ Y, M8 J3 B+ c0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
, z! s% y4 b" H7 `, `& c+ ~5.39.217.77茼蒿  50公克
6 O/ M) [, V( r2 i0 F3 a* ^4 ^大白菜  80公克
) B1 X5 }+ P, M, b$ L8 E: n: A- L0 g公仔箱論壇南瓜  50公克
/ s/ s% \8 R* N1 C1 @* W5 H) F/ \tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊
* g. e7 y- A% m1 C8 i3 e6 b韓國泡菜  50公克
: w0 E6 N6 f9 p2 E) Y/ X: _魚板  3片
2 m- v8 X+ @! q9 V# R丁香魚高湯  1000㏄ 5.39.217.77' T" b" {  m6 D& n' {
【調味料】 5.39.217.775 E/ d% T5 Z% Q$ p4 i! h% X
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( T( O1 f9 v' ^8 G6 l' a8 p0 I
味醂  1大匙
% J* N1 f, ^: w0 u& T$ x5.39.217.77【做　法】
& H; L# N+ o. H4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。4 ^( ?: z& P* K" P& b( Y( w

# t% i# H) f0 ~1 m( d6 `9 x公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 a2 ~* ~/ s6 |- B3 Z, {
tvb now,tvbnow,bttvb, `' L# o6 F8 n* G5 s
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
! r) L6 i/ o$ p* o/ \4 A' z& A. F豬肉片  50公克 ) [8 k9 N  ]; j4 k; u& A4 G
洋蔥  1/4顆
6 Q) G* j( q1 n& I+ c8 C公仔箱論壇韭菜  10公克 公仔箱論壇5 l4 ~' |) ^7 B2 R7 |0 n
韓國泡菜  150公克
5 t3 R' V, `# e! t5.39.217.77韓式年糕  200公克 2 Q* r1 w" }$ x/ r- w2 J
牛骨高湯  2000㏄
0 C$ {7 Z& y! g, T9 b$ a公仔箱論壇沙拉油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% \4 @9 s% _  A+ @4 N( H+ c7 H' d
【調味料】 9 g1 T! a* e6 p1 Q
辣椒醬  1大匙
1 E9 i7 W% o0 `" G5 h5 h6 \6 Itvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
9 L5 p+ F2 r  T# U" ^: F細砂糖  1茶匙 公仔箱論壇# u6 P" w6 Y  _% j! n: }
薑泥  1茶匙
6 @. i1 {# j. i- `( [公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 m6 {5 W% F; T
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
* v9 q1 i' N- P# i% g! G# ?0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I8 x  K3 U3 ~! x5.39.217.772.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
3 L, H( v) O; s$ Z! E% D公仔箱論壇
9 {" D5 m3 j0 I5.39.217.773.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
, C  @, c8 E0 A% C- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F9 i3 R9 I4 P3 l; r$ v" x1 m公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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/ w' n/ E5 t, M0 k" l5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 0 ]0 S7 B$ A' w' J/ l6 F
去骨雞腿肉  2隻
4 c5 d+ A, B3 z- A' p$ n. e9 ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 # {2 _$ O' I8 A% [- p+ O, n. M
金針菇  20公克
; F  a; |& i$ t. g$ u; A/ S黃豆芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V" W0 f5 X* w8 [2 i7 _
南瓜  30公克
# ~6 ?, R  E/ |: x( U0 E/ W7 l公仔箱論壇青蔥  1根
, J4 H. }- q+ O( z: {/ m% G# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 . w7 @7 g4 Y4 G. _5 p
牛骨高湯  2000㏄
8 n! e7 a+ j+ V) `% Q) C1 Y【調味料】 公仔箱論壇! Q; @7 {: v  s: |* r
薑泥  1茶匙
6 U! Q7 b! |2 o% |9 }7 e. Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙
' z% Y$ }+ X6 I! A辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇5 b2 I. h# _" {% z
米酒  1大匙
) O3 z' ^. K; a4 B醬油  1大匙 . W3 a2 |$ L/ K1 s# S1 `
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( j6 ]2 h$ h! Y9 D9 c' w$ b
辣椒醬  1大匙
" }, r% f3 s( M. E( X. Y! J" Z/ C鹽  1/4茶匙
0 Y4 E; A9 |+ S8 Q+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! J, a' s/ k) k$ @
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.776 Y7 n, v9 v$ i6 y- r/ R/ w0 _

; o/ v! ?; Z- s( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]' D/ _( a( V; i$ O
公仔箱論壇7 {  B' F2 K6 }0 k6 `6 f+ n7 z
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。0 R  n& @- N  t: ^: m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( t$ q& E% X0 X: \) Z% q
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
, c+ [5 ^2 q. q# b2 v- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I/ X, L$ @4 G" G5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。