本帖最後由 nt1972 於 2015-10-30 12:54 PM 編輯
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材料
) w" N! M @: `* n0 d5 R蛋麵.....120克[2個]% U+ z2 d1 ~( I7 L, \5 I
雞肉.....250克[切塊]
9 d3 p# }* j( y, X5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]tvb now,tvbnow,bttvb+ r# D/ a. d6 n& }
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醃料
`! k. o8 P% z! v$ f* L鹽.....1茶匙5.39.217.77/ L6 z$ j4 `' [( ]( n1 f
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u# }" W( a0 ?9 Y" A/ J( c
粟粉..... 1茶匙
9 m- }9 {! T. Etvb now,tvbnow,bttvb特鮮生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% B) k3 [( L1 i8 m+ ~
鮮味雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]2 k; ^( w2 ~7 u& V/ ?: H$ H& _
純正芝麻油.....1茶匙
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. k2 N: @2 K0 o9 G雞湯
7 D$ _! _) R9 F& n8 V t6 L熱水.....750毫升5.39.217.776 c+ i4 ^# ]5 Q1 x4 ^& J0 b
鮮味雞粉.....1茶匙
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程序- y; Y- c8 ?5 m3 E# x/ ^
1. 雞肉與醃料拌勻。
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2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放入碗中。公仔箱論壇/ L& n6 V( p+ K1 C1 l
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3. 煮沸上湯,放入雞肉與菜心,煮至雞肉熟透後倒入碗中,趁熱進食。
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菜心可以用生菜代替。 |