# N. @2 K, N/ z材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 F& d/ c- M n
鰻魚.....1條(約1斤)5.39.217.77$ s9 U- t4 g/ r F1 c
竹籤.....數枝. @/ I$ }2 o; X- K+ y
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5.39.217.777 q: b$ w7 [: h7 X
醃料/調味: 7 X$ s6 O. S# `# x- w+ Y3 |# \/ g( E
黃砂糖.....2大匙5.39.217.773 G; B, l4 m! z- x* z
醬油.....3大匙7 J$ x( M* e- [1 g" u0 s. a$ Y
薑汁.....少許
* E* x" O M/ s1 f U酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _7 R- K/ V& f' k7 N+ V% n
白芝麻.....適量! Q S4 S3 e7 |. p' _' R( [! p4 J
蜂蜜.....少許
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製法:
. M1 n. Z5 Q+ Y# D; U4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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( d# I& ?8 y0 Y8 ]+ q2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次) J1 `: C) z7 H' x; z; m/ i4 ~1 H
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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