[中式食譜] 烤鰻魚

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; X6 K6 `* ?, v) n; g3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     9 m/ b* J% V  j8 U5 C% h
鰻魚.....1條(約1斤)公仔箱論壇, K) A2 q4 @1 M: D7 l5 J. x
竹籤.....數枝tvb now,tvbnow,bttvb2 \, ?; u  L' l( X

! r$ k- B3 H  K, b+ H" c% C; ^5.39.217.77
6 m3 S$ C; j0 K2 t7 I1 r1 X% y醃料/調味:     
: a, ^& B% z( L9 r$ c6 R9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖.....2大匙
6 v5 s9 e, z2 z! V! O9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙公仔箱論壇& V+ t/ N) ?* N
薑汁.....少許
$ ^" `0 M9 s7 R, J2 l酒.....少許
7 b$ e- V: x; [( s0 ~白芝麻.....適量
0 Q: Y  _% d' B( a; K: J4 ?2 A- L9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....少許
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製法:     & |! h3 h) F( g: ~/ \
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分4 P: @3 Z. H( @; t7 I2 Q8 a2 D

: r) E; H, \" @/ w1 u$ H& d2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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