, y9 z5 S1 c, N( T) bIngredients(二人分量)
, u- h. f0 n2 `, v$ V5.39.217.77白飯魚.....120克
; B/ K' ^9 u* F% P) \9 [6 Y! ~公仔箱論壇雞蛋(約重 60克).....1隻
2 H* \, L% b; r9 q) wtvb now,tvbnow,bttvb小香?(切碎).....5克
0 Y( ?; i1 Y$ N5 L4 C7 R% q. ?9 ]2 V/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....30克
2 ?+ s8 {8 \3 d) o; l7 }4 e0 l& t+ ?5.39.217.77鹽.....2克5.39.217.77& c, G( e. Y+ {( `
黑椒碎.....1克
( Y* ]8 Q: h. i* A/ M# Htvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒碎.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! e( j1 I4 j# }1 z
沙律菜.....20克tvb now,tvbnow,bttvb' W* `" j; z' M# O
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Steps
/ E( F0 l" ]" U% M' g8 l" Y4 \tvb now,tvbnow,bttvb1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味,撈勻備用。3 d! n1 O" ?% Z( G5 G
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2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平,開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。2 f% _5 U8 e$ x5 ]5 W) @
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3.將雞蛋打成蛋漿,均勻地倒在白飯魚上。tvb now,tvbnow,bttvb7 g$ z5 r* C- r% i* i$ U( O
a0 i* e6 W6 ~4 Q" p ?* `( |4.撒上小香?及紅辣椒碎,再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件,伴沙律菜享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U3 k3 d0 Y% K$ k1 x k
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1.用易潔鑊製作蛋餅,效果較好。
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. ]# e4 L q* i8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒,增加風味。
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