[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

nt1972

" w/ r* `+ z" S  Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     
% }7 U. n! G( V$ `1 A8 Etvb now,tvbnow,bttvb韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙& E% j1 I  L/ a, B5 f; l4 ~

# ?( w  \2 n5 A5 ~6 ^+ O
( R  I4 e$ Q8 Y# V- `調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M, e% v$ k6 ~$ U3 s
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
7 L& y& K9 b5 L( y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V1 ^1 F7 Z8 S' N% u. Qtvb now,tvbnow,bttvb
; N; J, Q/ O8 c! A# N6 i公仔箱論壇
3 r, \4 s! r; s9 O醃料（牛柳絲）:
- e& ]$ R; t; }* v9 a# _" E! L鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
. s8 w) @+ w% c* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* x1 c6 k8 E
2 w  S5 |; n  q; U3 c- `- L' {- K9 C
做法:     " T% Q: @$ j- _. v
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
4 s- H  T3 T4 ?# N公仔箱論壇% a( m; t4 N" n* _6 n: D/ J) F
2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。公仔箱論壇4 S2 d. ~& ^$ D4 N2 Y7 F& ]$ @
5.39.217.778 j) p0 ~0 R( p& F8 o
3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^' z5 M/ w: E. C6 ?! l, r# _

" x, t5 p  y# O( F公仔箱論壇4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。
% ]: o% Z* m/ m, R6 Y$ [3 |tvb now,tvbnow,bttvb% ^" ?  o# l# j! a- I) w+ ]
5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
4 T) X$ f# u4 m6 g0 J9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?+ |9 W  L' i+ X, K