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[中式食譜] 蒜香三文魚頭

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V6 d' ?- n" {: i$ g
三文魚頭----1個
3 ^8 f$ m% Q& u8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮碎----少許5.39.217.77% j! A  o6 i: n: _
蒜肉----2⒂
  G. R- Z  \9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾裢頭肉----1⒂
' T+ u! y+ B2 J+ ]6 [: L薑----8片公仔箱論壇% N: }' q# Z1 Q3 @: j
芫荽----1⒂
/ A  ^( r+ T' h  L4 P) h! |* U紹酒----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V& n8 m' }" v$ f
裢----4條
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# `7 b$ ?2 I* r6 }& D" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇! {. R" Y; V$ S1 C8 V- i
1. 三文魚頭斬件,依次加入調味料拌勻,再下陳皮碎拌勻。. Q7 T9 @& [" k5 F

  \1 D8 M( x& s& T2. 砂鍋燒熱,下油,放入蒜肉爆至微黃,再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭,蓋好焗三分鐘。! Q9 W( t- s" R5 E. V: D: M5 z

' Q% E- {& H7 J6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 翻轉魚頭放上裢段,加蓋再焗一會。
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$ Q1 b( P2 \( X$ `% K! k* w4. 加入芫荽,再蓋好,贊紹酒,原鍋上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K& G5 I. l9 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U% ~. [: J1 Z! G: e
贊紹酒後,不要打開砂鍋蓋,直至上桌食用時才打開。
" m; o9 x+ E- b  N% F' U5 g公仔箱論壇調味
) a( w  ]! Q* J7 c" U幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許
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