( j4 R6 V& e( t7 A7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 L. \: c+ R! W: \tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2瓣
' h1 r: I* C$ e- Q1 x0 W蕃茄.....3個( D+ j' v* _6 L" T1 n9 D l" ^
牛尾湯.....半罐2 [: I: ~* C4 A# n% e# x
免治牛肉.....180克6 G/ N1 X% x2 x
免治豬肉.....180克
! W0 b0 B+ `: _/ V) T7 ~5.39.217.77
; [8 `: C1 ?9 h7 O# q6 H公仔箱論壇- Q: g% ]: q4 }1 x, h
做法
3 }* B* E% c% ?6 D7 D7 \1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
9 T3 T, G5 ]4 o+ ~3 f
( O; L# T4 R, \, b" R. D s公仔箱論壇2. 將肉團撻10次，令空氣走出。5.39.217.772 r& X- d- N% Q* ]) ~
' r- Q% O" G* q; ?0 w: R% y公仔箱論壇3. 均分為4-6份，搓成圓形。5.39.217.77; I/ t8 k c9 |
! s) C9 l" y4 c4 V' r& m: W6 S0 |5.39.217.774. 將肉丸放入油炸至金黃色。
5 P0 d# [' F" s2 j3 R+ Z9 E& ~tvb now,tvbnow,bttvb
: I; b5 O3 p; a5 X# D! E1 y5.39.217.775. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
* K; [% T8 z& ^ |
發表於 2015-12-9 05:02 AM
| 