) O6 y- o2 H! C: o! i9 C- z* N! z公仔箱論壇蛋.....3隻
9 s: X. I0 B$ o: f* s牛肉.....6兩+ Y& K# l5 W% Z, Y0 c( [! X
金寶牛尾湯.....半罐公仔箱論壇5 H L- m) I( k3 c
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醃料:
- `" m5 }2 l7 {( }糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb a! M% e* x% k+ W, P7 C- v6 s4 K
粟粉.....2茶匙5.39.217.772 p7 l1 o9 C) r. `. {3 S2 b, s
醬油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ~9 ]) M. s9 ^( \
清水.....1茶匙公仔箱論壇, b _! z; Z) X, e" Q
麻油.....1茶匙
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1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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( S |: m' q1 O' _tvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。$ Z3 E8 i& p& u, @4 k2 G
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。3 X/ S. C1 H: f, L. x- }
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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