[西式食譜] 焗烤豬排

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食材
8 j5 E1 c+ A, J9 ]豬排.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T* }% L9 t* s* [  {; b7 j
蛋白.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E4 C& h0 m. [$ _
醬油.....1湯匙
( |9 J" a! h* v4 ~& Q& K% ?5.39.217.77起司絲.....適量
4 S2 h; X+ b+ p; z胡椒粉.....少許
2 _3 R; J& v: I- O  utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1 ~ 2根
( s6 g: }. F# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司酥炸粉.....適量
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8 C9 _, R$ p* T! ~9 D1 z) J( g公仔箱論壇程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U+ E- _3 f4 W& ~; z2 u) H
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..6 A$ e1 A% o# f/ q& _; @( P& W

. u8 u9 X3 [* ]# k0 Q* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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$ ^  P6 X% @8 F/ u6 d/ u3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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$ z( Z& I; F; e5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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+ k& f& j3 k6 L; B" @: s6 `公仔箱論壇7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了公仔箱論壇2 E5 W3 ]8 l% t8 P/ h