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食材
7 J1 z. ^- o5 s \9 R2 v1 C% d鮮奶.....適量' a# n5 [/ ^; B% y* q% X/ N- _
南瓜(中).....0.5顆
* C7 g3 A8 x" a! itvb now,tvbnow,bttvb西谷米(西米露).....100g5.39.217.77; x% l; J& `$ k
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5 I' m) Q' B3 a( g& c- ~% s5.39.217.77程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |" X7 e( l* u9 c+ u; @$ {# {
1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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0 b( j1 [8 N! P2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。4 E; Z! t- x9 M5 R/ @
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。公仔箱論壇3 \2 S+ e% T& E# e- F! I
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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* Q7 ^* j' w$ |9 Q$ O- L公仔箱論壇6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 C8 @+ }8 f" @4 N& ^& s
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1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。7 n* M, S" w5 p/ t# M* f
$ n: @ Q6 \/ E( [! |) W, D G# e: L7 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ i7 ^- [) c! y* V
5 r+ ~$ W; ^ `9 [# H8 ~/ _; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。tvb now,tvbnow,bttvb* ^ V# X+ ]. [' n) P7 u
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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