[中式食譜] 冬瓜炆火腩

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材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb) o1 v, U, \, X" B1 C4 T
冬 瓜 　 1 斤 公仔箱論壇  D6 E4 [. _3 a" ]7 }: W" C  y
火 腩 　 半 斤 / s! _4 T! D8 d5 A
蔥 　 　 2 條
- \4 V# S" t7 }9 P* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 蓉 　 少 許
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4 }0 n5 j, o( I' X7 x. x獻 汁 ： - \+ s, x" h& {1 o4 |
老 抽 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D  M# ]: W- h* J; x! o4 F
生 粉 　 少 許 公仔箱論壇0 K$ L1 o9 F0 O3 t. _
糖 　 　 少 許
- g, A7 A0 E3 O) v1 I2 x5.39.217.77水 　 　 適 量
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8 X% Z2 q0 c7 F做 法 : 3 {6 y+ \9 {0 [/ l$ b
1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 3 _4 V( ?) Q& M& K! K% I
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。