蘋果二個
) `$ d% G3 d$ j, L, h. xtvb now,tvbnow,bttvb蛋一個 $ S. m9 \" N% S8 R& v
砂糖40克
" Q7 T. ~+ b5 u+ H+ O鮮奶一120毫升
- F3 k7 L# N: y: q# ^tvb now,tvbnow,bttvb融化的奶油一大匙
: P R7 A" x8 W4 x7 }( b5.39.217.77低筋麵粉150克
- o* c! b+ \5 H' j( k1 a公仔箱論壇發粉二小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 H. `' J* a1 k. k* E8 u
糖粉適量2 \3 {0 L1 Z& v3 s) w
+ G# J5 d: h$ A5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! v8 \+ I5 |* I1 m2 O& r% z: k7 W' M
作法：tvb now,tvbnow,bttvb! N6 d5 e' ^5 v1 M) i
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
1 M% U4 O. B4 n W( x/ F$ ~& C* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
% g- F& J0 S$ r' p4 Stvb now,tvbnow,bttvb 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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