蘋果二個 公仔箱論壇+ h0 O3 T+ K4 U+ Z: E! Q! P/ k6 X B
蛋一個
0 @, S; j0 ]# A6 u( U: \0 M砂糖40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q; M/ H$ Z# G1 J( J+ G
鮮奶一120毫升
, G9 P0 U Z; i9 n. ? W5 j* d融化的奶油一大匙 / r/ D4 o: f+ R3 O
低筋麵粉150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~2 L0 L9 t; t* |( f
發粉二小匙 公仔箱論壇1 y6 l: m! o0 y5 c. k" o- G
糖粉適量
( l# L# N' F( M; H& j4 c, P3 T5.39.217.77
d! J+ E9 v8 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B3 L" e" Y' F: V$ c
作法：: i, K% w: p' u3 J( G4 I
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
. W2 u# J2 R4 p8 V# V# j. Q& C) _公仔箱論壇 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
1 z8 R+ E# ?4 o( ttvb now,tvbnow,bttvb 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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