材料: 公仔箱論壇/ `6 f! N( _5 M; U n
香菇油飯 約一斤重
( Y* ]% l! h, q6 h, J* y4 b. p$ F- H6 Z花枝 4隻
# u8 K) I# {( H- v1 e Z7 m7 ctvb now,tvbnow,bttvb芥末醬和少許醬油調和備用5.39.217.77. Q _. d! J+ m& G$ e8 W3 S4 v
番茄或小黃瓜切片作為盤飾公仔箱論壇" \: l! o6 w# I, k; R
P.S.花枝去頭部不用
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* o; u- H' l7 A% _; k* d' b製法:: n+ V1 c8 N9 J7 _9 G# ]& l
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。
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# i' y+ P4 n3 p! atvb now,tvbnow,bttvb2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A! i5 v# V2 ]3 ^
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竅門:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }. M5 g/ ?6 _" E1 ?
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。$ A5 O) X5 g, P
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。 |
發表於 2007-9-11 03:02 AM
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