[中式食譜] 过油肉拌面

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主料：面粉 5.39.217.77( W' t" o+ V8 v/ C! w6 ?" M

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1 L. A8 |6 Q" F# j0 y" I) |6 S辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱
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: n# A) Z' F+ S% A" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：盐、酱油、白糖、番茄酱
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烹制方法：
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% B9 H/ l5 g2 ^    1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用； - E' f/ o. K- ?  }

+ i2 Y- n$ `9 C) a: H: `. S! m5.39.217.77    2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟；
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+ a5 \8 N2 }( f. u, W: D5 F5.39.217.77   3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。 5.39.217.77+ ~% B4 G0 y7 d5 x; `. m5 \

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特点：筋斗爽滑，咸鲜可口。