材料：$ Z) f) i; T8 ~3 ^% D0 F2 d
野莓1磅
: g7 q/ \3 [4 `9 W" Vtvb now,tvbnow,bttvb香檳120ml7 Y2 P- |4 X% Q" ?( C& T
水50ml
$ f$ U# a: R7 N* \' ftvb now,tvbnow,bttvb糖3湯匙
( b* x* C6 P9 E4 m公仔箱論壇魚膠粉1湯匙9 ]$ `& {' S3 M- K/ |
檸檬汁1湯匙
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做法：
+ R& F5 z* r W r公仔箱論壇1. 野莓洗淨切粒；% o: ?3 Q% u. z8 U
2. 將糖、魚膠粉加入水中煮溶，待涼；公仔箱論壇, _. U* m: P* p
3. 加入香檳及檸檬汁拌勻；公仔箱論壇. H: E. p4 [" q; s# b
4. 先將香檳溶液倒於o者喱杯內至1/3滿，放入雪櫃冷藏30分鐘後，加入野莓粒，將香檳溶液注入至全滿，再放入雪櫃冷藏3小時以上；) O8 L3 M" l' V* p9 S
5. 以熱毛巾敷在o者喱杯外，以小刀挖杯邊，將o者喱取出，置於碟上即可。 |
發表於 2007-9-8 09:07 PM
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