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[甜品] 乳酪塔

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【材 料】公仔箱論壇' o: b7 Q5 {& c  C; o3 P
原味塔皮 5小個tvb now,tvbnow,bttvb" C, C! }& }4 p; q8 o
內餡:
奶油乳酪200公克
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細砂糖 45公克tvb now,tvbnow,bttvb1 E4 J, q( b$ @2 D$ v4 r- V6 A
蛋汁 100公克4 ^8 c) R* X1 h
【做 法】
1.製作內餡:將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發,分次慢慢加入蛋汁,至蛋汁被吸收。5.39.217.77/ }1 U5 V- u) f9 Z
2.將內餡填裝於生塔皮內,入爐,烤箱溫度上火180℃/下火200℃,烘焙約35分鐘即可。
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