覆盆子馬芬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 I8 p/ |3 F0 A
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【材 料】
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奶油 106公克公仔箱論壇$ w( M4 S3 |+ v, w! d l' ]
# l7 d6 v5 g- Y1 B$ k- N公仔箱論壇糖粉 106公克
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全蛋 161公克公仔箱論壇7 x1 `# w* F1 ~8 E$ N9 u C
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低筋麵粉 194公克5.39.217.77$ c$ D$ N# x: |$ F. F9 e, Z
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泡打粉 8公克
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牛奶 25公克! {0 Y* O$ Z4 N9 X
9 k1 {8 z1 n. C! i8 V4 s: y公仔箱論壇冷凍覆盆子 60公克
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8 T F. E2 c6 m! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 g t- D" n3 F公仔箱論壇1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中,加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。. R$ p3 c0 s* X0 N9 }( `1 H. B3 ?
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2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中,以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻,再加入牛奶拌勻成麵糊。$ R. b- H+ a0 d% C/ o k( m
, [) t; n6 N9 o; o公仔箱論壇4.將作法3裝入擠花袋中,擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子,續加至八分滿,放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。 tvb now,tvbnow,bttvb [6 |$ Q3 o" F! G- }! O
【備 註】 公仔箱論壇6 A* t5 k5 @, N7 e3 v: ]" J+ b
每個約75公克/8個 |