香芹蘿蔔絲湯宮麵
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( B$ {- F9 W c6 K材料: 份量: tvb now,tvbnow,bttvb# _8 d% `$ v) Q! P% X9 o+ f! h
宮麵 4安士 ' J5 y- l9 }+ l8 N$ ^
調味鯪魚肉 4兩
6 N6 c( D7 Y2 ~5 _蘿蔔 半斤 8 C1 y9 U( z$ Y6 T+ i v, _1 |
蝦 半兩
) h, k8 j A6 p; u( E1 I9 R% \公仔箱論壇芹菜 1棵
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/ b# J# l8 ]3 C. Ltvb now,tvbnow,bttvb調味: 份量: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s! s! L2 m5 J( f3 W
胡椒粉 適量 4 {+ o7 E0 o( y1 U4 [
鹽 1/2茶匙 ( x" f! f8 y1 l/ v3 Z; e/ g4 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J* V* \+ t f# N
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: A$ P* K* N8 r8 V5.39.217.77做法:公仔箱論壇# l7 J. X) y" l' X5 {( A; D
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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* U: o9 n4 U. M3 B+ z5 P5 I用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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