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[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

香芒蟹肉炒飯
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材料3至4人份量)
7 J7 o' F4 i7 X6 w( X9 i  W1 r) Ttvb now,tvbnow,bttvb白飯4豌、蟹肉4、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ f$ s! L# G4 U

! W3 H% O' H9 j5.39.217.77調味:6 \& I* Z& o# x1 b) a# q6 R2 j0 P4 w
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魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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6 r6 C. n; [8 s+ g3 @5 f製法:
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9 a- C. s, Q% Q" K8 j5.39.217.771.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。/ |6 v" W' C" c2 n2 I) f7 n3 [7 z

/ \0 c! j: S# r' v8 P  S5.39.217.772.將芒果及洋蔥切粒。tvb now,tvbnow,bttvb- i4 H5 c/ W8 d/ d( U; L

3 K/ H3 w# d4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。公仔箱論壇6 {, H8 I8 G, o" L$ {
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4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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貼士:
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1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。
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2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身
mmm sounds very nice thank you
thanks
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