[中式食譜] 沙嗲XO爆虎蝦

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沙嗲XO爆虎蝦tvb now,tvbnow,bttvb( n0 Q5 L1 |' _- [. d* T* }  W
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【材料】4 F# G/ a9 r0 s1 F
虎蝦九百九十克
2 k9 r+ I; G9 z' L# R9 W  L* Ytvb now,tvbnow,bttvb沙嗲XO醬一湯匙
- [, p/ x2 Z2 [蒜頭三粒(切片)
% z% F% z) V0 S; n5.39.217.77乾蔥頭三粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _( U4 T7 S) V$ k: `  {+ ]; Z
生薑八片, w! Y# ?4 G& F7 k, I( p
蔥花二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! I0 Y2 x. ]* X. w6 O& _" ?

& }6 w, w7 x; \; Q1 P: Otvb now,tvbnow,bttvb【汁料】: r0 @: @# b; g+ u# {) k( r
黃糖粉一湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb; r# ^0 t" a8 x6 K; P  J! ^
牛抽一湯匙公仔箱論壇8 N4 k- r! ^5 y8 ]* x
鮮雞汁一茶匙
7 W9 s1 R1 I, C6 f5.39.217.77茄子一湯匙公仔箱論壇, w0 p: P; [, b' E( J
老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D) X# w4 b8 T. S- e
浙醋二茶匙
" h# T4 Y$ H8 [/ g# Z- b; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂汽水二湯匙
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【做法】
% y( d3 G7 ^- W  P# j$ n(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。
" |6 ]2 b! H! g% Y4 U7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。tvb now,tvbnow,bttvb$ j5 G5 M0 H2 f$ ?/ d0 o. P
(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。
# x% k0 O  y7 R, {* G+ `6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。