魷魚筒釀飯
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. s0 |& I3 T, ?6 ~" @) D5.39.217.77魷魚筒釀飯tvb now,tvbnow,bttvb7 W. m* a$ v. ^, ^+ h) k* ^6 c) F
公仔箱論壇, I- p+ Z* {9 }0 _ j$ q3 X0 r
材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
, `2 @, A' u# b9 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
. `2 V8 Q. U* | n, I0 [$ n5.39.217.77汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) F/ N% S) Y4 Y2 G# F- t! g% C+ e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* _8 u7 {! G' P. n! g
做法 :
7 E8 g+ z2 @" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
. d; E% o6 @4 o" y2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
! j9 q3 _2 @0 ?. r: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
7 P# B/ N# x: d) K4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。5.39.217.77* Y" R+ B: ~0 F" I, @
4 w0 n) ^; X" j! @5 y; o注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 |