芝士漿爆蝦丸5.39.217.77, E( b* N6 Q9 [" e9 {
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■ 材料 :
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蝦膠 6兩& {0 D7 q3 {6 k' G' Z0 O$ r; O
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麵包糠 適量
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芝士條 2條公仔箱論壇; z5 P# w8 |2 H
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3 B7 x& C$ P0 P4 [5.39.217.77■ 汁料 :2 ~$ ]1 g4 c7 W1 D+ n" s4 F8 S
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鹽 少許
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' o1 C) g6 P+ {8 i雞粉 少許公仔箱論壇2 U7 g: S0 a$ D
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■ 做法 :* M/ P0 o7 N: n
! f, U) ~0 R$ Q: `' T擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~; x1 @6 Z0 s1 S; q! y
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
( n* N& S2 p% ]( l( Qtvb now,tvbnow,bttvb油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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