[中式食譜] 醬汁炒麵

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2 |& u3 y6 f3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(1人用)
  |# A& @5 l$ N雞蛋.....1隻
0 S& S( [9 E: D6 Q6 i- R% m公仔箱論壇芽菜.....適量
$ j9 ]8 {3 r& c% c9 Ttvb now,tvbnow,bttvb炒麵.....一份公仔箱論壇5 m9 d( n; \- x5 e  D4 _
椰菜.....1/4個
( Q1 E: G- P2 b4 t3 f% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片.....100克5.39.217.773 z# j$ }8 t9 r2 F+ B8 |
炒麵醬汁.....適量
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0 K7 P9 p5 A4 v' @* H# [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: [. H7 Z" o  H5 a" Q9 y/ F
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d3 n# `+ L( G9 o: U9 O1 \4 z, N
1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。
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2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。
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6 r; ~9 D7 n3 I" l, c' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。
9 @) L  Q6 a$ t+ P4 N2 D( dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d% D% _. C' ^7 r) K+ q# f  R+ N
4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。
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+ y7 y7 z9 Q1 P, l; \5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。
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