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[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉


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0 x# g  S: ~( l( T2 j- C% N% M材料:公仔箱論壇# _4 r% V6 w1 s
螺絲粉.....180g
$ f: R9 J( d  P* n+ o公仔箱論壇煙肉.....3片公仔箱論壇" e4 l+ d. d, Q2 r
真姬菇.....70g
! V2 ?7 ]$ n1 u- c# Ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
$ j1 ~8 b& h8 B/ s7 j5.39.217.77水.....200g
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! R+ a' O8 D! u3 q; p5 Z
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;
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8 W' X3 B+ |0 C% ?. d2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;
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3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。
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