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[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉

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, O( h8 B" r4 f; Z* Z- N# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 K5 @4 y0 A, y. E公仔箱論壇螺絲粉.....180g4 J( ~, a1 G1 ~2 Y2 [+ B! f1 l
煙肉.....3片, ^6 I- b: s( Y9 ]& ~  J$ b8 H% ?2 O
真姬菇.....70g
& i- W0 ^3 Y0 i$ k4 Ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
7 `% r/ f+ Y: z$ x' h1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200g
) k/ f8 S% V2 P2 T: _& J! N- P公仔箱論壇黑椒粉.....適量
  E6 C- K; Y: H, ~4 q" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 q+ f* d/ X: M  T7 f1 n2 wtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇! r5 ^& _7 R0 z" O4 ~1 H
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;tvb now,tvbnow,bttvb% l+ E4 C) c8 S$ {9 p: `
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2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;
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3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。
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