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[中式食譜] 降壓黑木耳芹菜


6 [/ b8 a5 }: v$ |! [- T材料:
; y4 P+ l0 r6 ~+ U芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ e7 i% q% l1 ?4 [: q9 F2 g! `

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8 _* M5 U1 U( l8 A調味料:: ^4 S* B0 c, g. w) L
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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6 E. B+ K& Q/ N1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ w$ j1 Y- F7 X( e
1.黑木耳用清水浸透及去蒂;芹菜洗淨後切成段;薑切成片,蔥切段;蒜切片。  v+ r. C% W) x6 f7 h( H9 b

7 |4 t5 A5 a/ r+ P8 b& ^. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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3.將炒鍋置大火上燒熱,加入油,放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟,撈起備用。* H0 w2 e) s: E8 Q
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4.再下油,放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。5.39.217.77! O$ D! M4 w, G& o" N/ O( R# s' T

$ a" x4 W, w( D7 W$ K" ]6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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現代人多肉少菜,偏好濃味食物,加上生活不定時,容易患高血壓。芹菜纖維高,有通便功效,為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等,含豐富的硒,經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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