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材料：
& ~" m5 Y! b( X芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e: C/ x1 G/ K
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調味料：5.39.217.77( u( s8 a- U# ~! q8 y1 S' y1 h7 v+ p
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77" s X3 R. }; a, g, [4 m' `
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做法:
7 n7 y6 r" M, d1 O* o: n5.39.217.771.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。公仔箱論壇: L l. C& ~1 o: Y
3 V7 H, D4 C8 t, ?8 P2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。公仔箱論壇3 i# X2 { K. K* P8 p- J$ P: C
6 m& x2 j$ u8 D* p- b. O5.39.217.773.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。7 m: Q0 E% _$ J! h
% f$ x3 [9 P! s. L1 N8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。8 y$ [& ^9 o5 U" L
6 B5 h* N! }$ F' y2 Q7 r" E' I5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
7 [. p. P* j$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w* V# d/ Y$ w3 m# A* F5 g$ {, N
6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。$ K: G) f! Q' Q4 n
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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