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材料：公仔箱論壇9 q: Y ~3 k/ T' W' m
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。tvb now,tvbnow,bttvb/ h' B( t1 i! W1 C% k
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1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。公仔箱論壇6 }/ x( d) N* L% \7 q
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2、苦瓜對切去囊，切厚片。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y2 s1 K0 n. R* _4 v! \
% u( H" n" c n$ N _: m. Ytvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
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' W2 m4 z5 x# c, \7 Q公仔箱論壇4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。5.39.217.77+ D$ B& }! ]$ P, j: u! B$ R, u
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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