[中式食譜] 茶香雞

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材料:     
& W5 ?& S. x! @( ?3 {公仔箱論壇冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個tvb now,tvbnow,bttvb, |- p8 g& c; C% U7 \( v

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% l, c+ }* Q7 x2 X9 c調味:     
. J' Z( I* i" F公仔箱論壇老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
5 D+ k; v5 R' Z: ]5.39.217.77
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6 p/ b0 q8 G5 n8 u- K5.39.217.77做法:     
' {* w$ c4 X8 T; Q公仔箱論壇1.把冰鮮雞洗淨抹乾，將調味料混合， 把雞的表面及內腔塗勻，醃15分鐘後，放兩個茶包於雞腔內。
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& }" U2 j4 p4 T; j5.39.217.772.取出健炸鍋的炸籃，下3個茶包，將炸籃放回, 預熱至180度。5.39.217.77% H1 X' w5 ^' p* J
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3.將已醃好的雞放於炸籃內，雞胸向上，用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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