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, f" ?* n2 p( R* ^: jtvb now,tvbnow,bttvb材料
" V. G3 L: a* \# N雞腿.....2支tvb now,tvbnow,bttvb( ?9 ?$ z/ q* Q# O0 i, K
當歸.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W1 i) f' E, I& ^& D: Q L4 J; ]
川芎.....1片公仔箱論壇: I. N( E- `0 ]
紅棗.....6個# r$ j4 p' d1 F1 W) Z, Y
黃耆.....適量
3 u, {9 H% Z# l枸杞.....5公克
& X3 B! @, g: J* A水.....600㏄
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調味料
* \+ P7 j! Y% Z; m% Q# z5.39.217.77A
5 m+ K" B7 c1 C+ [4 }3 j公仔箱論壇鹽.....少許
, ^' Y& J& i: I( ]" U# O米酒.....少許
' _3 K' F( g# u5 |5 Y' [ q2 y- v9 Ptvb now,tvbnow,bttvb1 x) B" `# ]5 p4 S) h# D/ X8 @' r7 q
" m* e f) M# n/ m" zB
6 ]+ ~& `$ q( {$ O8 Y! H2 z8 q米酒.....50㏄
. B" Q" @/ v5 O+ ?: m( ?公仔箱論壇紹興酒.....200㏄
|4 X& d `9 t+ ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% y- y- T% F! u5 e8 L
雞粉.....1小匙
2 w" ~5 |. o% S- ?1 q冰糖.....少許5.39.217.77) ~0 b ]# _- m0 u3 r- D
4 T, x. `) N% c( a' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |2 n( B( L+ y k+ R8 r/ w
作法
C, C4 C2 @1 J) ?; J9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。
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2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。
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6 b* ?# K) I6 w# `8 t4 `3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。
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9 Y: s) y$ X- W. i. V# N* U" G" Y9 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。5.39.217.77* K" k" _" r+ K: t
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發表於 2015-1-4 05:16 AM
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