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' s% d( i: g) V8 l: Q3 p7 n5.39.217.77材料
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川芎.....1片5.39.217.77, Q2 K5 t: v% A- h; f# T9 y
紅棗.....6個
}1 \6 X" y' Y3 l. p8 X黃耆.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I( ^% Q# ]" B/ m) _8 A
枸杞.....5公克! }3 I+ u' {' t) k! ^1 T) g$ G
水.....600㏄
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9 u0 D# n( j( u+ R9 U l+ u5.39.217.775.39.217.772 P' h" |5 M! m' k8 ]' J+ ^& q
調味料tvb now,tvbnow,bttvb- M) p6 [, z$ r O) c9 w! c
A公仔箱論壇- V5 |1 q3 X- S# [- U
鹽.....少許5.39.217.773 V( D% {; a0 ] K' u
米酒.....少許公仔箱論壇0 }6 N' Y# K* G6 w4 l
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3 q/ W) ?1 d' J3 L X' d公仔箱論壇雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q5 [4 T8 K: ?- [) a5 `& [) w
冰糖.....少許! X. i: B/ R0 p4 z
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J/ Y% h" f; @3 m+ |. U
1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。5.39.217.77( \9 E. j! O# V
& D" ~# @, O* v3 M* r. f9 {% d, U公仔箱論壇2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。
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, u: r4 c$ F( u5 R. l3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。5.39.217.77, I4 c0 K! \. b" C G8 i
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4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。/ y7 y3 h9 ^; K: [7 T
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發表於 2015-1-4 05:16 AM
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