材料(4人分量) : ! U3 w+ X( ?7 W0 {' t* u
羅漢果......1個
7 n! K- ~- Q; ]0 B公仔箱論壇菜乾......1扎; S+ C# \! F5 G
枇杷果......2磅
( Q; S8 h* N- t& B4 K公仔箱論壇無花果......4個
- e" X4 @1 {7 Y) h( D! I# m公仔箱論壇蜜棗......2粒
: U$ l7 c2 p% x1 y: q4 Y南北杏......少許
, c) c) e5 _# u) I1 A( l" d* o0 y5.39.217.77西施骨......1斤公仔箱論壇) J- Y) Q& Q# e+ l% Z! `
陳皮......1角。7 _! x1 F7 n1 o8 J1 {
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做法:
7 Q1 f5 s' d$ ]' L) J8 I, K9 y5.39.217.771.羅漢果、無花果、蜜棗、南北杏分別用清水洗淨。
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2.菜乾浸洗乾淨,枇杷果去皮洗淨。
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3.西施骨洗淨汆水,備用。
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4.陳皮浸軟刮去瓤。
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5.煲滾適量水,放入全部材料,煲滾後改慢水煲約二小時,下鹽調味即成。 |