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6 r6 _9 b1 v6 l公仔箱論壇水.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S! C" j2 W: f& c# Q
黑椒汁.....3湯匙公仔箱論壇- Q0 P7 P( ^$ r0 X. f( E
洋蔥.....1/2個 [切粒]
; q0 Z, j/ I5 f9 b# Y( {+ W公仔箱論壇豬手.....1千克 [小,切]
7 |4 h% z0 y6 V% X# E& v辣椒.....適量 [青,切粒]
) Y% h6 x8 M! ]$ p8 r辣椒.....適量 [紅,切粒]5 A; b' r& d! V5 m1 T
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醃料9 L* K$ m3 o3 n+ h* Y; c/ q
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。
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! w" W* _: @/ `8 p- n公仔箱論壇2. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。
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小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。9 r- {! U5 F) h2 R
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